糯米蛋

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  1.糯米提前浸泡4小时以上，沥干水份待用
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  2.五花肉切成肉丁(我用的是花肉，不带皮的)加点盐酱油腌一下比较入味
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  3.虾仁剁碎
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  4.糯米，肉丁，虾仁，酱油少许加一起拌匀
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  5.咸蛋洗干净，顶端戳个小口倒掉蛋清留蛋黄