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鸡蛋炒乌冬面

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炒乌冬面是非常快的,有面有菜有蛋,节省时间又不失营养!

作者: 雨中的蔷薇

小技巧

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    6.从起锅放植物油,把备好的菜丝放里面炒
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    7.直接放金标生抽和蚝油调味
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    8.放入乌冬面,翻炒均匀
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    9.最后放入事先炒好的鸡蛋,炒匀
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    10.装盘,香菜点缀一下!OK
  • 小贴士

    1.乌冬面在做的时候加盐了,所以炒的时候只需一点点酱油和蚝油就够了,在放盐就太咸了2.乌冬面一定要开水煮一分钟,虽然是熟的不煮不劲道的,煮久了口感也不好,所以一定一分钟就好3.因为要炒蔬菜的时候调味,所以鸡蛋要提前炒好后放里,不然颜色会不好

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