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自制葱椒油

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每次炒菜爆锅时总是少不了葱姜蒜、花椒、辣椒这类辅料,没有它们菜肯定缺味,可是我只吃菜很少吃菜里的辅助调料,最后还有喂了垃圾桶。这个葱椒油到是派上用场了,物尽其用,减少浪费,你可以试试哦!很简单……

作者: 小妞88

小技巧

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    6.再继续熬至洋葱变成深红色脆干条,花椒变的金黄后捞出葱和花椒;
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    7.葱油晾凉灌入瓶中,葱椒油就完成了。
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    8.最后把捞出的干脆洋葱条和花椒用搅拌机打成泥,做千层饼,馅饼,包子和饺子馅放一些味道更好。这一步是我悄悄的告诉你的.........
  • 小贴士

    提醒各位总:在炒至葱椒油时一定要小火低温油,千万不能把葱椒炒糊,高温油的威害你可是知道的了。

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