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五花肉烧鹌鹑蛋

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媳妇想吃鹌鹑蛋,今天想法做道菜让媳妇吃开心啦。

作者: 兰兰_z6nJ

小技巧

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    6.五花肉下锅炒至变色,加盐、生抽翻炒片刻。
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    7.加入鹌鹑蛋,加老抽、耗油和水开中火焖几分钟。
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    8.加醋、糖和鸡精开大火烧至水干即可。
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    9.装盘,把葱叶放上。
  • 小贴士

    鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。

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