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海参炒饭

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借着剩下的米饭,还是继续做个炒饭吧!加了一个海参,既好吃又特别补身体!是不是一举两得呢!

作者: 珍希

小技巧

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    6.锅中放油,放入瘦肉炒变色后,加入豆瓣酱,蒜丁和葱花翻炒
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    7.然后放入胡萝卜和洋葱炒
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    8.差不多要熟时,加入米饭翻炒几下,最后放入海参炒至卷起来就可以了,最后撒上香菜和香油
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    9.成品图……
  • 小贴士

    海参是很补的东西,但是泡的时候不要泡太长时间,以免营养流失。还有就是一定要最后放,要不然肉会变老,嚼不动的。加入大蒜和酱炒更好吃

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