辫子面包

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  1.将面粉250克加入酵母牛奶，搅拌均匀。成糊状醒发。
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  2.将鸡蛋，糖，油，盐放入先发好的面糊中。搅拌均匀。再加入另外，250克面粉。揉成团，摔上劲。
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  3.搓条。像编辫子一样编成四股辫子状，醒发至两倍大。
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  4.烤箱170到190度。烤至表面上色即可。

小贴士

如果喜欢果酱的话，也可以挤一点果酱，或者蛋黄。也是很不错的。