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脆皮豆腐

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作者: 彩虹的约定chdyd

用料

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小技巧

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    6.捞出来备用
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    7.西红柿切小块
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    8.锅中倒入适量的油，放入西红柿翻炒均匀，在放入番茄酱，盐，少量的水炒匀
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    9.把炸好的豆腐放入，轻轻推动铲子，不要翻炒。
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    10.小心倒入盘里，不要用铲子盛！

    • 小贴士

    也可以把熬好汁浇在豆腐上！由于豆腐很嫩在沾淀粉时要小心些！在整个制作过程中动作要轻！

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