下载APP
打开APP，查看视频做法>>

小汽车蛋糕

5.8万点赞 · 153收藏

12.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.3万

打开APP收藏菜谱

给小外甥做的，他一直念叨着想要个汽车蛋糕。今天看到蛋糕后高兴极了！这是个6寸的蛋糕胚

作者: 蜜糖儿

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.打到泡沫变细腻浓稠再加三分之一糖
  • 点击查看大图
    7.打到出现明显纹路加入剩余糖和玉米淀粉
  • 点击查看大图
    8.直到打到能拉出直立的短小的尖勾状态就可以了。打蛋器先低速再高速再转低速。
  • 点击查看大图
    9.倒入模具，烤箱110度预热烤35分钟左右
  • 点击查看大图
    10.烤好的成品图
  • 点击查看大图
    11.切成如图样子
  • 点击查看大图
    12.中间部分切成两半
  • 点击查看大图
    13.淡奶油提前打好，摸上奶油铺上水果
  • 点击查看大图
    14.把另一半盖上，再把两边角料铺成如图模样
  • 点击查看大图
    15.摸上奶油，再用巧克力甘纳许描绘出车窗，车灯，牌照挡风玻璃等，用奥利奥饼干装上轮子。再把剩余淡奶油加一点蓝色色素填满整个小车，就ok了。

    • 小贴士

    巧克力甘纳许是用巧克力和淡奶油1/1加热融化而成。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活