下载APP
打开APP,查看视频做法>>

老北京懒龙

6.1万点赞 · 309收藏

6.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.4万

北京习俗在惊蛰这天吃懒龙,可以解除春懒,不疲倦,工作有干劲。这道菜也属于宫廷精品美食。后来就流传到民间家家都会做的人人都爱吃的美食。

作者: 惠宝

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把肉馅均匀摊在饼上面
  • 点击查看大图
    7.沿一个方向卷起
  • 点击查看大图
    8.放在有屉布的蒸锅里,10分钟在开锅蒸(切记)
  • 点击查看大图
    9.20分钟就蒸熟了
  • 点击查看大图
    10.把屉取出扣在案板上,如果粘连屉布就喷些凉水
  • 点击查看大图
    11.香香的一咬一嘴油
  • 小贴士

    再配上一碗汤就是上好的早点

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活