蛋挞

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  1.蛋清分离，打发，当淡奶油用，就不用再买淡奶油了。牛奶加炼乳，在小火上慢熬，糖和炼乳化开即可，放凉加入蛋黄，面粉少许，打成糊糊。加入一半打发的蛋清。太多不好吃。
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  2.先试了下很不错
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  3.可以自己加入一些水果，葡萄干之内的，然后加入蛋挞液9层即可。放烤箱10分钟。
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  4.烤箱时间根据个人喜好自己看着，最少要8分钟吧，各家烤箱不一样，上面上色就行了，自己掌握哦～
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  5.打包～～好吃！