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鱼米之香

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无意中看到一个美食节目中做的这道菜,被它的名字和颜色吸引了,这里的龙利鱼有护目作用,薏米可以健脾利湿,*养颜,这道菜最适合长期电脑辐射,手机辐射,眼睛不好,水肿,眼袋的人士食用。今天试着做做。

作者: 沉香

小技巧

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    6.香葱切碎备用。
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    7.把浸泡好的薏米放入碗中,隔水放入高压锅蒸15分钟。
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    8.薏米蒸好了。
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    9.锅中放少许油,加热,加入少许香葱爆香。
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    10.加入龙利鱼块,炒制5分钟。待鱼块变小,颜色变白。
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    11.加入薏米,炒制1分钟。
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    12.再加入彩椒炒制1分钟。
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    13.装盘出锅,洒上香葱碎。
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    14.再来张图。
  • 小贴士

    薏米必须提前泡好。蔬菜可以选用自己喜欢的。

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