春心蛹动――干煸蚕蛹

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  1.将蚕蛹煮熟，放凉
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  2.切成两半，下油锅炸
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  3.锅内留少许油，放姜片，西芹煸炒，放入炸好的蚕蛹，放少许海鲜酱油，放盐，花椒面翻炒
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  4.放入红辣椒丝，翻炒装盘

小贴士

干煸蚕蛹，香香酥酥，绝对美味！