黄翅鱼汤

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  1.准备好食材。
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  2.黄翅鱼宰杀，去鳞，去肚内黑皮择洗干净，两面斜切几刀，抹少量盐腌制片刻。
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  3.芹菜切粒，姜切丝。
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  4.锅内油烧热后加入黄翅鱼煎俩面，不要把鱼弄碎。
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  5.盛盘备用。