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清汤手推馄饨

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作者: 薰衣草

小技巧

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    6.把白菜叶子洗净剁碎
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    7.用盐把白菜叶盐一下挤一下去除多余的水份
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    8.把白菜和肉馅搅拌在一起放色拉油,盐,黄酒,味极鲜少许一起调味
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    9.挖适量的肉馅放皮子中间
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    10.对折然后左右角捏一起即可
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    11.把所有包好的馄饨放入煮开的水里烧熟出锅即可
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    12.在汤碗里放入一小块猪油,适量盐冲入热水把馄饨放入里面,顶上撒上黄瓜丝和鸡蛋皮香菜叶即可

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