萝卜肉丁捞面

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  1.白萝卜一个洗净。猪肉一块去皮洗净。葱一棵、姜一片、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。
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  2.准备面条，我用了挂面。
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  3.肉切丁放入碗中。萝卜切丁，葱切花、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈。准备一个八角、4_5粒花椒。
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  4.肉丁中加入一勺生抽，小半勺老抽、一小勺十三香抓匀腌制五分钟入味。
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  5.炒锅烧热，倒入三勺食用油烧热，倒入肉丁翻炒，用锅铲把肉丁推散开。