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紫云石曲奇

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蔓越莓饼干吃够了，也想吃点别的，想到家里还有紫薯粉，便兴趣一来做个云石吧

作者: 谷香殿下7

用料

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小技巧

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    6.分次加入鸡蛋液（每次加入都要搅拌均匀打顺滑后再加入下一次）
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    7.加入低筋面粉（一定要过筛后加入）
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    8.搅拌到无干粉的状态
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    9.取出三分之一加入紫薯粉，揉成团
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    10.剩下三分之二的也揉成面团
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    11.把面团擀成片状，原色放下面
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    12.一切两半（同上一个步骤，最多三次）
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    13.面团融合一起，放进冰箱冷冻一个小时左右
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    14.取出切成片状，进烤箱150度7-8分钟
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    15.烤完出锅咯

    • 小贴士

    每个烤箱的脾气不一样，所以时间上自己要把握住

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