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因为儿子不喜欢西餐，更不喜欢奶酪和黄油的味道，所以我改良成中式风格的做法，儿子特别喜欢... 不喜欢西餐的朋友一定会爱上这个早餐的，如果你不喜欢牛油果也可以改用菠菜，味道也很棒...
记得要用小火煎熟..
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