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紫菜包饭

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紫菜包饭中有紫菜、米饭、鸡蛋、肉类、蔬莱等多种材料,营养非常丰富,和牛奶一起食用是很棒的早餐食物。

作者: 阳光树荫

小技巧

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    6.在紫菜末端留一部分不放米饭,其余地方放满。
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    7.将切好的火腿肠、黄瓜、胡萝卜鸡蛋紧挨着放在米饭前端。
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    8.在菜条上放些沙拉酱。
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    9.在酱上放适量肉松。
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    10.双手拿起竹帘慢慢卷起来。
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    11.双手边卷边抽出竹帘,直到卷完。
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    12.将卷好的紫菜卷重新放在竹帘一端再卷一遍,双手均匀地用点力卷。
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    13.卷好的紫菜卷。
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    14.将紫菜卷放在菜板上用快刀切。
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    15.漂亮又美味的紫菜包饭做好了。
  • 小贴士

    1、米要选有一定糯性的米,米饭软硬适度,硬了容易散,软了成形不好,用热米饭既容易粘上紫菜吃起来也不凉。
    2、紫菜卷用点力再卷一遍后切出来不散。
    3、用快刀切出来的小卷才漂亮。

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