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东北家常菜红绿灯改版，原来是用土豆，西红柿，辣椒炒的，家里有小孩不吃辣的就换成胡萝卜和黄瓜了，味道清新了不少。快手菜，10分钟内搞定，适合上班族，营养健康。
土豆切片后用水泡一下去淀粉，黄瓜炒时间长发面不好吃，所以后加黄瓜
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