家常炖带鱼

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  1.如图准备材料，带鱼洗净切段
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  2.带鱼放入白酒，姜丝，葱丝盐腌制10分钟
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  3.碗里放入老抽，生抽，少许的淀粉和水调成汁
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  4.腌制好的带鱼控干水，两面裹上淀粉
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  5.锅里放油，油热后放入裹好淀粉的带鱼炸到两面金黄，成出来放在一边