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番茄包菜炖排骨

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简单易做,适合老人孩子各阶段人群,是一道营养丰富接地气的家常美食。

作者: 热爱甜食的萌妹子

小技巧

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    6.中火焖到番茄变软,有汤汁。
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    7.倒入包菜,大火焖。
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    8.倒入排骨,上下翻炒一下。
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    9.包菜变软,放盐,酱油,胡椒粉。
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    10.两分钟后,焖一会,出锅。
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    11.美味一餐,完工。
  • 小贴士

    1.选用新鲜的番茄(可购买个小的番茄)和新鲜的鸡心状的卷心菜。
    2.烹调时应用中火,适量加水,防止烧焦;烹饪时间可根据各人的爱好,喜欢吃软的,就增加烹饪时间,但也不能太久,破坏营养成分。
    3.调味最好在准备出锅前进行。

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