干饺子

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  1.凉盐水和面，不过我的面团是之前就和好的，懒得再和就拿出来用了，和好的面要揉成长条
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  2.切好，用手掌压平
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  3.擀面杖擀饺子皮
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  4.韭菜，皮牙子，羊肉切好，放入油，盐，味极鲜，蚝油，白胡椒等调料，搅拌均匀
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  5.各种花式包饺子