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葡式蛋挞

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时不常就做几个蛋挞解解馋，真比小时作方的口味好吃，蛋挞水是很正宗的方子，这方子是肯德鸡基和甜品店用过的，下面把制作过程分享一下供参考或收藏哦！

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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小技巧

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    6.倒入称重好白糖
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    7.最后加入一小勺吉士粉(6克左右)
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    8.用手动蛋抽搅打匀，过筛一次蛋挞液，静止20分钟备用
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    9.然后把蛋挞皮放入烤盘，把蛋挞液分别倒入蛋挞皮中八分满
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    10.放入提前预热200度烤箱中，上下火烤20一25分钟即可，表面上有蛋挞花就可以出炉了
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    11.出炉了???快来品尝吧
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    12.装饰一下美味蛋挞了???

    • 小贴士

    烤箱温度依个人来定，烤箱各不相同，时间自行撑握了，我在制作用了早餐奶是一次尝试过程，也可用牛奶哦

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