香菇碗

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  1.香菇洗净，把根部切掉
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  2.鹌鹑蛋打到香菇里面，西兰花摆盘，均匀洒上盐，鸡精，料酒，香油。
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  3.上锅蒸十五分钟即可

小贴士

香菇里面可以放别的，肉末，虾仁，等。放肉类的话把肉馅放作料调味好，把做好的成品香菇用油煎过，以免陷散掉。