金银蒜蒸鲍鱼仔

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• 1.鲍鱼仔洗净
• 2.蒜切蓉，用一半起油慢火炸至金黄色捞起。和另一半的蒜蓉放一起，加入盐，鸡粉，倒入熟油，加适量酱油搅拌。
• 3.将搅拌好的配料用匙倒入每只鲍鱼仔上面，入锅蒸十分钟，起锅洒上葱花即可。