酸汤子

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  1.这是酸汤面和汤套。
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  2.先将汤面块揉碎。
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  3.加入适量的水将面和开。
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  4.锅内放清水烧开，待水烧开后，将汤面做成厚饼，放入锅里氽一下（大约1分钟）。
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  5.等到表面呈半透明状时，捞出置于盆中。