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每年春节都是要买乐平的桃酥吃,女儿和妈妈都喜欢吃,有了烤箱后就可以自己做了,老公一直认为我桃酥做的最好吃……
1、核桃仁烤好后,尽量切碎一些,这样桃酥吃起来口感更细腻。2、做好的面饼静置20-30分钟后再烤,这样桃酥很酥。3、烤箱的脾气各不相同,根据自己的烤箱情况,确定实际的烘烤时间。最好是在烤箱里放温度计。好掌握温度和烘烤时间。
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