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灌香肠剩下的肠衣，想起香哈有位朋友说做了*蛋肠，就想试试，*了一下，发现*蛋肠简单易做，就做了。好吃。
对了，我第一次做没经验，切片后要吃了发现鸡蛋很嫩，但相比之下肠衣咬不动，然后我们挨片*。建议大家要先*再切就省事了。
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