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昨天做的杂粮饭剩了一些,今早把它给炒了,整天嚷着*的我,又吃了一大盘子,哎,幸亏不是一碗大肥肉!
油一定要一次少放,免得太油腻,米饭是凉的,所以先炒的米,如果是热米饭最后与炒熟的其他材料在锅里混合就行,不用油炒了。盐一定别放多了。
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