醋溜白菜

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  1.大白菜叶洗净，控干水分。
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  2.斜刀片成稍大一点儿的片儿。
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  3.五花肉切成薄片儿。
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  4.葱切段儿，干辣椒切段儿。
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  5.糖，醋，盐，淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成调味汁。