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菜心蛰皮

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过年吃多了大鱼大肉,太油腻,来一道菜心蛰皮爽口爽胃

作者: 因为爱情

小技巧

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    6.蒜切碎,辣椒用剪刀剪圈
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    7.所有材料放一个盆里
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    8.放入盐和白糖
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    9.加入白米醋
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    10.拌匀即可
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    11.装盘,赶快端上节日的餐桌吧
  • 小贴士

    买回来的海蜇用清水泡一个小时以上,中间换几次水,泡去多余盐分,拌的时候盐一定不要多放,有2克就够了

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