中式牛排

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  1.牛里脊洗净，断丝切成五毫米左右的片。
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  2.用刀背把肉的两面拍松。
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  3.洋葱切碎，洋葱是牛排好吃的关键。
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  4.把所有的辅料加入主料中，搅拌均匀。
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  5.用保鲜膜封好，腌的时间越长越好。