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蛋包饭

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早上给宝贝做了 蛋包饭 好吃又好看 色彩丰富 胃口大开 搭配番茄沙司 让不爱吃鸡蛋的女儿 大爱这个

作者: 芃派社

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    6.磕出鸡蛋，撒上淀粉倒入水充分拌匀。
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    7.热锅凉油倒入葱花炒香后加入胡萝卜翻炒变色。
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    8.倒入黄瓜丁翻炒两下。
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    9.倒入腊肠翻炒均匀。
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    10.加入米饭。
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    11.边压实边翻炒。
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    12.加入盐调味。
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    13.平底锅倒几滴食用油。
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    14.抹匀。
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    15.倒入蛋液，转动锅子，使蛋液均匀。
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    16.用手轻轻摸一下鸡蛋皮表面有湿度但基本熟了，关火。
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    17.倒入炒好的米饭。
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    18.折起来，边缘捏紧，撒上番茄沙司。
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    19.切开食用。

    • 小贴士

    始终中火不宜过大。

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