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攸县百叶豆腐

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第一次炒,没有妈妈炒的好吃,但是还是会努力的!!!! 豆腐煮的时间长了点,煮的有点老,下次要改正啦! 还有,总觉得还是海天的耗油味道对一些,其他的总觉得怪怪的。 攸县的百叶豆腐比较厚实而且很嫩,很好入味。在娘家期间,老公餐餐要吃,哈哈。。。。

作者: 沐穗

小技巧

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    6.放少量清水
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    7.待水开了,放入芹菜
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    8.将盐,海天耗油放入锅中,待水再次煮开,倒入百叶豆腐
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    9.中火,一分钟左右,放入少量生粉,翻炒几下,起锅
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    10.添加上预留的两片芹菜叶
    哈哈,就这么愉快的完成了。。。。。
  • 小贴士

    放入的水不宜过多
    放入豆腐后,不要翻动的太勤

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