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肉末空心菜

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作者: 泪干无息

小技巧

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    6.放入空心菜炒至变软。
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    7.加入刚才炒好的肉末,调入1茶勺的食盐和1/2汤勺的生抽。
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    8.翻炒均匀即可。
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    9.装盘即可食用。
  • 小贴士

    诗心片语:
    1:肉末第一次炒至变色即可,因为后面还要下锅,以免过老影响口感。
    2:全程大火翻炒,不用加水。

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