卷心菜木耳炒肉片

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  1.把猪肉切片，放入碗中用盐，淀粉（面粉），少量黄酒，腌制20分钟入味
  
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  2.把卷心菜，木耳切丝。
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  3.热油锅，倒入肉片炒散开，颜色变成金黄色。
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  4.倒入木耳，卷心菜，翻炒一下，倒入盐，生抽，辣椒翻炒2分钟左右就可出锅！

小贴士

木耳，卷心菜，时间不要炒太长，2分钟左右就可以了。
没有生抽，老抽也可以，但不要放多。