炒杂锦

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  1.备好的杂锦，洋葱。
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  2.接着把杂锦冲洗干净，腌上盐备用。
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  3.再把洋葱头，青椒，番茄切小块备用。
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  4.锅里放入油，烧到七.八分热时放入杂锦爆炒。
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  5.炒好的杂锦先装盘备用。