下载APP
打开APP，查看视频做法>>

黑芝麻汤圆

9.2万点赞 · 259收藏

14.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.0万

打开APP收藏菜谱

自己动手做，吃起来就是放心。

作者: 格格奶奶

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.糯米粉和黑芝麻馅备好。
  • 点击查看大图
    7.取一份糯米粉100克，加入过滤好的80克紫甘蓝汁来和面，揉搓成光滑面团为好，(以上两份彩色面团做法一样)
  • 点击查看大图
    8.面团全部揉好，分别在四个面团上取16克，滚圆。
  • 点击查看大图
    9.锅里加水，锅开了，把四个滚圆的小球放入锅里，直到飘起，捞出。
  • 点击查看大图
    10.煮好的小球分别回到各自的主面团里。
  • 点击查看大图
    11.用手用力揉匀。
  • 点击查看大图
    12.取一块醒发好的面团，皮为8克。
  • 点击查看大图
    13.用右手压一个小窝
  • 点击查看大图
    14.把提前做好的黑芝麻馅放进去。
  • 点击查看大图
    15.捏紧收口
  • 点击查看大图
    16.用一个小碗，装入一点干糯米粉，把做好了的汤圆放进去滚一下。
  • 点击查看大图
    17.装入保鲜盒里，冰箱保存。
  • 点击查看大图
    18.剩余的边角余料，揉搓成长条，做一个无彩汤圆。
  • 点击查看大图
    19.步骤和上面一样，这里我就不从服了。
  • 点击查看大图
    20.锅里放水，开始煮汤圆了。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活