下载APP
打开APP,查看视频做法>>

纸杯红枣蛋糕

1.0万点赞 · 100收藏

3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.3万

我选择的是去了核的红枣片,这样对于整个制作过程会方便很多,省去人工去核的时间,大家也不妨试试看。而且红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P及磷、钙、铁等成分。有"维生素C”之美称,能提高人体免疫力,并可以抑制癌细胞。

作者: 薰衣草

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将低筋面粉和泡打粉一同放入容器搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.另外一些泡开的枣片切成大块也放入容器里
  • 点击查看大图
    8.加入五个蛋黄一同搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.接下来开始打发蛋白,将五个蛋清用电动打蛋器打发打致蛋白坚挺即可。打的时候加两滴白醋更容易打发
  • 点击查看大图
    10.将三分之一蛋白加入枣泥混合液中搅拌均匀
  • 点击查看大图
    11.最后是将枣泥混合液倒入剩下的蛋白盆搅拌均匀
  • 点击查看大图
    12.然后用勺子挖入纸杯待烤,大概七分满就行会膨胀
  • 点击查看大图
    13.烤箱预热一下,然后用170度烤制30分钟即可
  • 小贴士

    用了少量的泡打粉听说是添加剂下次我不用试试效果,自己做蛋糕给家人吃的放心。纸杯蛋糕在手,老公孩子早饭不用愁了,方便又易携带,喜欢的亲可以试试看。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活