三鲜包子

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  1.将调好的酵母水倒入面粉中，搅拌均匀。在揉好的面表层拍些水，以免干皮！然后放入盆中，套上保鲜膜放在有阳光的地方！发上一个小时！
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  2.将发好的面揉均匀后，再次套上保鲜膜发半个小时！
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  3.面发好了！
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  4.放入少许油将鸡蛋炒成碎块，待鸡蛋稍凉些放入虾皮，大酱，十三香等调料拌均！
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  5.将调味好的鸡蛋放入韭菜中