下载APP
打开APP，查看视频做法>>

〖 西兰花炒木耳 〗

1.5万点赞 · 22收藏

3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.7万

打开APP收藏菜谱

作者: 米斯李

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.另起锅放一点儿油，小火将姜蓉和蒜蓉炒香；
  • 点击查看大图
    7.倒入西兰花翻炒；
  • 点击查看大图
    8.再放入木耳炒匀；
  • 点击查看大图
    9.放入2小勺郫县豆瓣酱；
  • 点击查看大图
    10.改大火快速翻炒出味；
  • 点击查看大图
    11.临出锅时放入虾仁，调入少量太太乐鲜鸡汁，迅速翻炒出锅；
  • 点击查看大图
    12.盛盘，成品如图。

    • 小贴士

    ①.汆烫虾仁时，水开后放入虾仁，汆烫一到两分钟即可，时间不宜过长。一来虾仁本身易熟，二来这样可以保持虾仁弹嫩的口感；

    ②.郫县豆瓣酱和太太乐鲜鸡汁本身就有咸度，所以不用再放盐了，不然的话会太咸。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活