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低脂原味小餐包

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过个年胖了好几斤,又要*了,所以做了这款低脂的小餐包,一点黄油也没放哦!

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.卷起后再次擀成长舌状。
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    7.再卷起揉匀滚圆。
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    8.依照上两步骤滚圆所有的面团排放烤盘内。
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    9.再次发酵至原来的两倍大。
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    10.表面刷蛋液,均匀的撒上芝麻。(我刷的蛋液蛋黄比较多,所以成品颜色黄一些。)
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    11.烤箱180度预热,中层烤15分钟。
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    12.烤好后取出晾凉。
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    13.成品图,低脂又低糖的小餐包。
  • 小贴士

    烤箱温度不同,请根据自家烤箱温度来掌握时间。面包上色后可以在上面加盖锡纸,以免颜色过深。

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