板栗糯米饭

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  1.五花肉切块，腌制。
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  2.板栗仁本来可以直接用，看起来更漂亮。但为了味道充分，把它切成小块儿。
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  3.糯米浸水。
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  4.高压锅出气后，小火煮15分钟。闷20分钟。

小贴士

锅巴是亮点，是板栗肉粽做不到的。