一只番茄饭

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• 1.土豆切丁，番茄挖去果蒂外形不要破坏
• 2.葱姜蒜爆香，椒盐土豆丁翻炒，3分钟左右，不用炒熟
• 3.电饭煲米水按个人喜好米软硬程度稍少放一些，因为调料也是液体，这样中和防止米饭过软不成形
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  4.炒好的土豆丁，生抽，鸡汁，豆瓣酱或老干妈酱放入电饭煲拌匀，番茄放在上面
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  5.电饭煲照常选米饭项，蒸好后将番茄拌进米饭，大功告成！