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自制阿胶糕

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作者: 小王子的玫瑰花

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    6.小火熬制阿胶，要不停的慢慢搅拌，让阿胶慢慢融化。大约半小时后出现挂旗状态。然后快速“依次”倒入红枣，核桃，枸杞，黑芝麻，搅拌均匀。就是一定要从大到小的倒入，切记！
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    7.出锅冷却，我是倒在烤箱盘子里，总之就是方形深点的容器都可以，盖保鲜袋整平。冷却一晚上，第二天变硬就能脱模了。切片后就大功告成！
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