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韭菜鸡蛋馅饼

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作者: 花恋花痴

用料

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    6.擀成包子皮
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    7.放馅，像包包子一样包起来
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    8.包好馅的包子
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    9.包子按扁就是馅饼了 ，用手反正两面从中间往周围按压
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    10.平底锅烧热，到少量油，把馅饼生胚放进去
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    11.中小火慢慢烙
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    12.中间翻几次面，烙制饼两面焦黄
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    13.又鲜又香的馅饼出锅了

    • 小贴士

    活馅饼的面要尽量软一些

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