豆苗肉丸汤

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  1.材料豆苗、猪肉(提前用搅拌机搅碎、用盐、生粉、油、腌制好)、姜
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  2.豆苗摘去老梗、清洗干净
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  3.盘子和勺子抹上一层油、用勺子把猪肉弄成丸子
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  4.姜去皮切片
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  5.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开