纸杯蛋糕

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  1.准备材料称重
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  2.先将鸡蛋，蛋黄混合打散，砂糖一次性倒入，用电动打蛋器发至颜色变白成粘稠状。
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  3.打至提起打蛋器有低落并消失。
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  4.黄油隔水融化
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  5.蛋糊放柠檬汁快速拌匀，筛入低粉快速翻拌均匀。