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韭菜盒子

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真正的韭菜盒子饼,不是韭菜大饺子,好香

作者: 凌柏酱70

小技巧

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    6.锅里不要放油,把饼放在上面干烙,中小火,稍微有点硬了翻面
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    7.快熟了的样子
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    8.烙好了,拿出来,放在空锅里盖上盖子,这样会变软
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    9.做好了
  • 小贴士

    韭菜切好千万不要先放盐拌好,这样会出水,就不好烙饼了,所以要撒在饼上,然后把搅好的蛋液撒一点,在撒点麻油,干烙,不要放油,火不能太大,烙好,一定要拿出来盖子焖一会就软了,很香

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