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果酱樱花蛋糕卷

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冰箱里还有一瓶自制的百香果果酱,做个蛋糕卷把它消灭掉。又放了一半蓝莓果酱,可以吃到双重口味的蛋糕卷。

作者: 女主子

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    6.蛋白分3次加入蛋黄糊,翻拌均匀。
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    7.烤盘铺油纸,均匀摆上攥干水分的樱花。
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    8.先将少许面糊到在樱花上
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    9.再倒入全部面糊,用刮板刮平表面。烤箱170度预热。
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    10.放进烤箱调至160度,20分钟左右。
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    11.翻面揭开油纸,放至不烫手。
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    12.再翻回去涂上果酱,小心卷起。
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    13.放冰箱冷藏30分钟
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    14.取出切块食用吧!非常好吃呢!
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    15.可以配牛奶当做早餐吃
  • 小贴士

    烤箱温度按自家的控制,果酱可以换成任何口味的,也可以涂上奶油,放点水果,怎么吃都好吃。卷的时候要慢点,轻点,容易散掉。

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